Na drugom Međunarodnom sajmu hrane, pića i ugostiteljske opreme In HoReCa u Sarajevu hiljade posjetilaca uživale su u inovacijima u gastronomskoj ponudi.
Ovogodišnji program bio je izuzetno bogat, jer je gotovo 100 izlagača upriličilo degustacije hrane i pića, a bile su organizirane radionice na kojima se pripremala hrana i novi specijaliteti. Program je upotpunio InHoreca AfterWork Free Zone Party, tokom kojeg su posjetioci uživali u vinima vinarija iz Hercegovine, okupljenih oko platforme “Blaž Enology”.
Povezana vijest:
Posjetioci su imali samo riječi hvale za vina vinarija „Matić“, „Tolj“, „Buntić“, „Marjanović“, „Vukoje“, “Nuić“, „Vilinka“, „Petrus“, „Mate Vasilj Dida“, „Hercegovina Vino- Vinarija Čitluk“ i „Carska Vina- Grga Vasilj“.
– Ovo je još jedno priznanje za hercegovačke vinare i vinogradare okupljene u strukovnu platformu “Blaž Enology”, koje njeguje i čuva tradiciju autohtonih i čuvenih hercegovačkih sorti, žilavke i blatine, uz poseban enološki pristup. “Blaž Enology” je projekat koji iz godine u godinu raste i već sada imamo pozive iz cijelog regiona da budemo dio brojnih manifestacija širom Balkana. Pored BiH, našu platformu ćemo naredne godine predstaviti i u Hrvatskoj. Kada su u pitanju promocije u BiH, u septembru smo u Međugorju, u oktobru ponovo u Sarajevu, a u decembru u Mostaru. Naravno, sve ovo nam je lakše ostvariti zahvaljujući pokroviteljstvu Vlade i turističke zajednice Hercegovačko-neretvanskog kantona i našem partneru BMW Tomić – kažu iz “Blaž Enologyja”.
@media (min-width:350px) { .adslot_dno { width: 336px; height: 280px;} }
@media (min-width:390px) { .adslot_dno { width: 394px; height: 330px;} }
@media (min-width:500px) { .adslot_dno { width: 300px; height: 250px;} }
.adslot_dno_2 { display:inline-block; width: 300px; height: 250px; }
@media (max-width:500px) { .adslot_dno_2 { display: none;} }
Izvor:BH-index.info Kontakt: redakcija@kalesijski.ba
